Ein besonders spannender Termin stand am Mittwoch auf meinem Sommertourplan:
In Lohe betreibt Familie Bauer (Bauer Kaninchen Spezialitäten GmbH) eine Kaninchenzucht und -haltung, wie es sie wohl in ganz Europa kein zweites Mal gibt 🐇🐇 In einem wissenschaftlich begleiteten und absolut innovativen Projekt (EIP-Agri Kaninchen 2) wird - in Kooperation mit Hochschule und Lebensmitteleinzelhandel - nach den idealen Haltungsbedingungen für die kleinen Vierbeiner gesucht 💡📝📉🔍🖥️🤓 So wird hier in Hohenlohe ein regionales Lebensmittel erzeugt, das höchsten Tierwohlstandards (Außenklimastall mit Einstreu und reichlich Platz) genügt, europaweit Maßstäbe für die Branche setzt und das die Konsumenten mit bestem Gewissen genießen können 😋😋 Besonders hat mich gefreut, dass auch Minister Peter Hauk MdL mit vor Ort war und seine Wertschätzung für den Betrieb und das vom Land geförderte Projekt 💰💸 zum Ausdruck gebracht hat 💪😊 Herzlichen Dank für den guten Austausch und das Engagement aller Beteiligten🙏🙏 Ich komme gerne wieder 👍
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